Sランク
・本鮪中トロ
脂が乗ってて美味しい。皿によっては身の大きさに若干のムラはあったものの、全体的に◎。
本鮪のあの濃い味が楽しめる。これで1皿100円は必食レベル。
・塩〆いわし（ネギ・生姜）
身が大きく味もしっかりしていて、脂も乗ってる。個体によっては小骨が気になったものの、臭みもなく130円なら◎。青魚が嫌いな人以外はオススメできる。
A＋ランク
・数の子松前漬け
数の子がプチプチプチプチしてて美味しい。塩っ気も甘さもちょうどいい塩梅。
箸休めがてら注文してみてほしい。
・サーモンいくら軍艦
いくらがプチプチで美味しい。鮭はハラスのようなのが使われていて脂が乗ってる。
もう少し量があればSランクだった。
・北海道ミルクレープメルバ
生クリーム、バニラアイス、ミルクレープ、ドライベリーが織りなす四重奏。
ベリーは甘酸っぱく、生クリームは甘さ控えめ。バニラアイスはバニラの味がちょい濃い目で、ミルクレープはしっとり。好きな組み合わせで食べ進めるのがオススメ。
・京都峯嵐堂のわらびもち
蜜は付属しておらず、そのまま食べる。ひんやりしていて甘さ控えめ、きなこも繊細な味で、いくらでも食べれるタイプのわらび餅。
Aランク
・牛塩カルビチーズ炙り
チーズの味が濃く、塩っ気も良く、お肉も脂があって美味しい。
チーズの味が強いので、ちょっとくどいのがもったいない。
・炙り鮭ハラス
ハラス特有の脂があって美味しい。ただ、スシローには色んな種類のサーモンネタがあるので、そちらのほうが個人的には好き。
